Sunny day smoothie

Sunny day groene smoothie

In  een smoothie kun je allerlei fruit en groene groentes doen. Een hele goede manier om aan de aanbevolen hoeveelheid groente en fruit te komen! Ook kinderen vinden smoothies lekker, vooral als je ze in een mooi glas met een rietje serveert. Het oog wil ook wat toch? Probeer bijvoorbeeld eens deze groene smoothie met paksoi en ananas. Heel lekker fris en weer eens wat anders!

Wat heb je nodig voor een grote kan vol?

1 paksoi

halve ananas

1 banaan

1 sinaasappel of 1 glas versgeperst sinaasappelsap

2 takjes munt

1 glas water (of meer  naar behoefte)

Hoe maak je het?

Snij de onderkant van de paksoi en was de bladeren goed. Snij de bladeren vervolgens in hele grove stukken. Je kunt de hele steel gebruiken, zowel het witte als het groene gedeelte. Doe de paksoi in een blenderkom

Maak de ananas schoon, snij de schil ervan af en snij om de harde kern van de ananas heen. Snij vervolgens ook in grote stukken en doe in een blenderkom.

Doe de gepelde banaan, de geschilde sinaasappel of het sinaasappelsap, de blaadjes van de munt en water naar behoefte in de kom. Zet je blender aan en mix net zo lang tot je geen stukjes meer ziet.

Serveer in een mooi glas met een rietje en voilà, zon in een glas!

smoothie

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*